近年来，安徽黑娃食品生物科技有限公司积极投身“万企兴万村”行动，其运营的黑娃食品年产5000吨瓜蒌子生产线项目、三义镇羊肚菌种植项目获评2023年度亳州市“万企兴万村”行动先进典型。
注重科研创新
提升产品市场竞争力
安徽黑娃食品科技有限公司（以下简称“黑娃食品”）是一家生产加工传统坚果炒货的企业，以“魏氏”传统炒货技艺为基础、现代高科技为支撑，走出了传统技艺与现代科技融合发展的创新之路。目前，公司占地70亩，固定资产1.2亿元，生产车间、各类库房合计达50000平方米，拥有全自动生产线8条及向日葵种植基地2万余亩。
据了解，黑娃食品成立于2015年，在政府部门的帮助下，黑娃食品入驻涡阳经开区，引进全自动化生产设备，与江南大学、安徽省农业科学院农产品加工研究所、亳州学院等院所签订合作协议，逐步实现产学研深度融合，先后攻克瓜蒌精深加工技术研究及副产物综合利用、休闲食品安全危害物检测新技术及加工新技术等重大科研难题，累计公开发表各类专利61件。近年来，该公司产值年均增长率20%左右，先后获得国家龙头企业、专精特新企业、安徽省科技重大专项计划等20多项荣誉和奖项。
黑娃食品在整合皖北地区多种炒货配方的基础上，精心钻研，形成了独具特色的产品配方。黑娃食品从原来单一的瓜子系列，发展到现在的花生、杏仁、山核桃、松子、开心果、腰果等八大系列，共计30多个单品。产品有着鲜明的健康元素和文化符号。亳州是中华药都，企业利用得天独厚的自然和人文资源，独具匠心地把养生益体的中药材融入炒货之中，30多种产品畅销国内和东南亚地区，年销售额约为一亿元，解决就业岗位约百个，年上缴税收逾百万元，“黑娃”也成了家喻户晓的品牌商标。
“我们现在的产品主要在网店上销售，在天猫上能找到。另外就是出口到东南亚。”公司负责人魏秀兰介绍，为了满足市场的需求，已采购了10台烘干设备，厂房也进行了扩建改造，新设备上线后，生产能力已得到大幅提升。
加工瓜蒌子
发展兴村富农产业
黑娃食品积极投身“万企兴万村”行动，助力乡村振兴。按照产业扶贫方向，采用“公司+农户”的方式，成立了涡阳县富民种植专业合作社，在马店集镇流转土地400余亩种植瓜蒌，解决本地就业100余人，在增加农户务工收入的同时，每年还为附近村集体增加收入20多万元。
“瓜蒌是中药材，全身都是宝。瓜蒌子深加工后，在市场上很受欢迎。”黑娃食品负责人魏秀兰介绍，公司生产的瓜蒌子产品，不仅畅销本地，还销往北京、江苏、湖南、广东等十多个省市，并出口至日本、泰国等地，“现在订单爆满，公司正在加紧生产。”为扩大瓜蒌子生产规模，黑娃食品公司今年投入500万元，建设年产5000吨的瓜蒌子新生产线项目。为提高工作效率和产品质量，新生产线安装了26个新型炒锅，8月底已建成投产。
热心公益
助推乡村振兴
黑娃食品在实现企业高质量发展的同时不忘回报桑梓，积极参与社会公益事业，自2021年起，该公司营业收入达到3.2亿元，年产各类瓜子和坚果5万多吨，带动就业人数1000多人，成为本土企业的突出代表，被亳州市委、市政府授予“亳州市农业产业化龙头企业10强”。
近年来，安徽黑娃食品科技有限公司采用“企业+农户”模式，投入村级产业振兴事业，带动当地农户及56户脱贫户实现稳定增收，助力乡村振兴。公司积极参与乡村基础设施建设，改善乡村的生活条件，并多次到马店集镇前贾村、大魏村、涡阳县福利院等地进行帮扶，累计捐款20余万元。
截至目前，黑娃食品投入捐资助学资金已达60余万元，在“万企兴万村”行动中累计捐助钱物达380余万元。
（季思华 薛良）
